おさつのハチミツ和え

ハラヘリーゼ
ハラヘリーゼ @cook_40207755

甘じょっぱ好きにはたまらん味付け。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでオサツのポテトに付いてきたディップが美味しくて(ハチミツマヨネーズ)お家では絡めてみました

おさつのハチミツ和え

甘じょっぱ好きにはたまらん味付け。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでオサツのポテトに付いてきたディップが美味しくて(ハチミツマヨネーズ)お家では絡めてみました

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材料

  1. さつまいも 中1本
  2. ハチミツ 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにして水をかけ耐熱皿に広げラップを軽くかけ3分間レンジでチン

  2. 2

    キッチンペーパーで水気を取り180度の油できつね色になるまで揚げます

  3. 3

    ハチミツをかける

  4. 4

    マヨネーズをかける

  5. 5

    ごま塩を振りかける

  6. 6

    混ぜ混ぜして完成

コツ・ポイント

ごま塩を使うところが甘じょっぱさのポイントです。

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