鶏の唐揚げ♪
mmayuちゃん♪ @cook_40241793
スペシャルな味付け♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番な味付けです！
付け塩も要らない！
揚げたらそのままが一番美味しい♡
翌日まで柔らか〜でお弁当にもGOOD♪
鶏の唐揚げ♪
スペシャルな味付け♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番な味付けです！
付け塩も要らない！
揚げたらそのままが一番美味しい♡
翌日まで柔らか〜でお弁当にもGOOD♪
作り方
- 1
鶏もも肉をカットする。
- 2
バットにカットしたもも肉を平らに広げて卵、片栗粉以外の調味料を入れて揉む。しばらく漬け込むこと。
- 3
揚げる直前に卵を入れて全体に混ぜ合わせ片栗粉も同様に混ぜる合わせる。
- 4
後は揚げたら完成！
コツ・ポイント
調味料に漬け込む時間は半日でも大丈夫！
今回は3時間漬け込みましたよ〜♪
常温でOK！
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