HBでさつまいもパン 卵・乳・油脂不使用
まなこ @cook_40262324
油脂・卵・乳不使用のふわふわ食事パンです。
ほんのりさつまいもの甘さがします！
このレシピの生い立ち
子どもが卵・乳アレルギーのため、卵、バター、牛乳等をつかわないふわふわ食パンにチャレンジしました。
さつまいも、かぼちゃ、コーンとアレンジしても美味くできるので、毎日でも飽きずに食べてくれます。追記：豆類◎甘栗△
HBでさつまいもパン 卵・乳・油脂不使用
油脂・卵・乳不使用のふわふわ食事パンです。
ほんのりさつまいもの甘さがします！
このレシピの生い立ち
子どもが卵・乳アレルギーのため、卵、バター、牛乳等をつかわないふわふわ食パンにチャレンジしました。
さつまいも、かぼちゃ、コーンとアレンジしても美味くできるので、毎日でも飽きずに食べてくれます。追記：豆類◎甘栗△
作り方
- 1
さつまいもをふかして皮をむき、冷まします。
レンジ500wで2分程度です。金属バットに崩して広げると早く冷めます。 - 2
ＨＢに強力粉→塩・砂糖→さつまいも→水の順に投入し、ドライイーストを所定の場所にセットします。
- 3
標準コースで焼きます。
コツ・ポイント
さつまいもは人肌以下に冷まして下さい。
金属バットごと冷凍庫に少しいれると早いです。
HBの金属容器ごと冷蔵庫に入れても○。
かぼちゃでも、半量をコーン(粒)にしても美味しいです！5～10cc程度水を加減して下さい。
夏場のお水は冷水で！
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