もやしとニラ 豚肉炒め
男だって簡単料理 @cook_40114376
ボリュームたっぷり！ 安くて簡単な炒め物。
このレシピの生い立ち
NHKあさイチでやってたやつを自分なりにアレンジ。すっごく簡単です。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を炒める。
- 2
もやしとニラを投入してさらに炒める。
今回はすでにミックスされたものを使用。 -
- 3
塩コショウで味付けをし、かつお節の半パックを入れてさっと絡める。
溶き卵を入れて軽く合わせる。 -
- 4
皿に盛り、かつお節の残り半パックを振って出来上がり。
コツ・ポイント
１．もやしとニラはミックスパックが量も使いやすさも便利です。
２．味付けは塩コショウで物足りなければ、醤油を使う。
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