人参と青海苔のお焼き

ayr・×・ @cook_40262418
いつも家にある食材で、栄養たっぷりの1品を!我が家では子供が取り合いして食べました☆
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶ栄養たっぷりのおかずを作りたくて。
作り方
- 1
スライサーで、人参を千切りにして、ボウルにいれる。
- 2
1に卵を入れてほぐす。そこに他の材料を全ていれ、混ぜる。
- 3
油をしいたフライパンで両面焼く。
コツ・ポイント
人参のスライサーは、「ののじサラダおろし」というものを使っているので、ふわふわの食感の千切りになり、お焼きも柔らか目に出来上がりましたが、もちろん普通のものでOKです!
しらすに塩気があるので、塩をいれずに作ってマヨネーズを付けて食べても☆
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