作り方
- 1
◎を合わせておく
- 2
鶏肉を一口サイズに切りポリ袋に入れ
酒大さじ1と塩を少々振りもみこみ
片栗粉大さじ1をまぶす - 3
ピーマンは縦に切っておく
- 4
フライパンで鶏肉を焼き色が付くまで焼く
- 5
ピーマンとパプリカを投入して軽く混ぜ合わせ蓋を3分ほど置いたら蓋をとり合わせておいた◎を入れる
- 6
タレが絡んだら完成
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パプリカとピーマンのオイスターソース炒め パプリカとピーマンのオイスターソース炒め
とっても簡単に作れて、お弁当のおかずに入れると彩りよくなります。冷凍保存もできます。余ったら、スパニッシュオムレツに。
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