我が家の簡単人参のきんぴら

ポコたんママ
ポコたんママ @cook_40216546

覚えやすい分量でササっと簡単に作れます!あと1品欲しい時、お弁当のおかず、人参の消費などにどうぞ!
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったので1本丸々使った常備菜をと思い作りました。

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材料

人参1本分
  1. 人参 1本
  2. ゴマ 大さじ1杯
  3. 麺つゆ 大さじ1杯
  4. 炒りごま(白) 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    人参の皮を剥き、人参の大きさに合わせて1/3〜1/2等分にしてから千切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をしき人参がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    人参が炒められたら麺つゆを入れてサッと炒め、炒りごまも加えて軽く混ぜる。

  4. 4

    器に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

※簡単なので特にありません。

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レシピ作者

ポコたんママ
ポコたんママ @cook_40216546
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2児の母!ポコたんママです(^人^)♪日々の料理の覚え書き目的でレシピ残してます。よろしくお願いします!
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