菜の花の和え物
★ともみん★☆ @cook_40108346
醤油とカラシと鰹節を和えるだけ！あともう１品というときにすぐに作れます(*^^*)
このレシピの生い立ち
ひなまつりの夕飯に菜の花を食べようと思ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
塩を入れた熱湯で菜の花をゆでる
☆お好みの固さまで茹でてください -
- 2
菜の花は食べやすい大きさにカットして水気を絞ります。
カラシと醤油を混ぜた調味料に菜の花を投入します！ -
- 3
全体に調味料が混ざったら鰹節を和えて完成☆
-
コツ・ポイント
・カラシが苦手であれば入れなくても大丈夫です。
・菜の花がないときには、ほうれん草でも美味しいです。
リアクション
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