ボウルに油をきったシーチキンマイルド、マヨネーズを合わせる。シーチキンの油はフライパンに入れておく。

キャベツはざく切り、玉ねぎはくし形切り、にんじんは短冊切りにする。

<2>のフライパンにサラダ油を足し、<3>を入れて火にかけ、炒める。

野菜がしんなりしたら中華蒸し麺と水大さじ2（分量外）を加え、麺をほぐしながら炒める。

<5>にウスターソース、塩、こしょうを加え、味をととのえて器に盛り、<2>のシーチキンマヨネーズをのせる。