残ったひじき煮で豪華厚焼き卵♪

ティーダ7
ティーダ7 @cook_40103634

ひじきの煮物が減らなく残っていたので、厚焼き卵にしたら、簡単、混ぜて焼くだけで、豪華厚焼き卵になりました。お弁当にも♪

このレシピの生い立ち
ひじきの煮物に飽きて、残っていたので、卵焼きにしてみたら、美味しかった(^_^)v
調味料は、一切いりません。十分ひじきに味が付いているのでいらないと思います。

ひじきの煮物
レシピ ID:19769698

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材料

  1. ひじきの煮物 85g
  2. 2個
  3. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    残ったひじきの煮物

  2. 2

  3. 3

    溶き卵にひじきの煮物を混ぜます。

  4. 4

    サラダ油を入れ、溶いた卵を流し入れます。

  5. 5

    2回に分けて流し入れる。

  6. 6
  7. 7
  8. 8

    キッチンペーパーに置き、ペーパーでくるりと巻き、形を整えながら余分な油を取る。

  9. 9

    お皿に盛り付け(^_^)

コツ・ポイント

具が多いので、始め中火で後は弱火で焦がさないように気を付けて下さい。

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レシピ作者

ティーダ7
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冷蔵庫にあるもので、簡単、時短、創作、アイデア料理など考えて作るのが好きです。よろしくお願い致します。
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