牛肉とトマトとふわふわ卵のオイスター炒め

MR06home @cook_40141273
ごはんが進む簡単あっと言う間に出来上がる
レシピです
このレシピの生い立ち
オイスターソースがあまりがちなので、
オイスターソースを使ったレシピにしました♪
作り方
- 1
フライパンを熱し、サラダ油を入れ、半熟卵を仕上げる
一旦取り出しておく - 2
下味牛肉を炒める
ズッキーニやエリンギなど入れる場合は一緒に炒めていく - 3
トマトを入れ、調味料を合わせたら卵を戻して
胡麻油たらり、
さっと絡めたら完成♪
コツ・ポイント
トマトはほぼ生が私は好きですが、
お好みで♪
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