高校生が作った!【白菜と豚肉の鍋】

みゆここここ
みゆここここ @cook_40246212

白菜と豚肉のヘルシー鍋!痩せたいけどいっぱい食べたい!!
このレシピの生い立ち
温かい鍋を食べたくて!

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材料

2人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200グラム
  2. 白菜 5分の1くらい
  3. ねぶか 2本
  4. 和風だし
  5. つゆの素
  6. ポン酢
  7. にんにく

作り方

  1. 1

    まず、鍋に水を入れて、そこに酒を加え、強火で熱していく。

  2. 2

    その間にカットする。材料はこちら。白菜とねぶかを切っていく。

  3. 3

    まず白菜の芯の部分を切り落としてから、このように切っていく。

  4. 4

    ねぶかも切り、白菜とねぶかを鍋に入れる。そして、和風だしと、つゆの素を入れる。

  5. 5

    フライパンに水を入れ熱する。熱したら、豚肉を軽くしゃぶしゃぶして脂を取り、鍋に入れていく。

  6. 6

    全体がグツグツしたら、完成!

コツ・ポイント

自分の器によそって、ポン酢とにんにくを加えるととても美味しくなります♪

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みゆここここ
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高校三年生です!自分のレシピを見返すことができるので、始めました!
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