豚肉のそぼろ

maaamin☆11
maaamin☆11 @cook_40143827

豚ひき肉の時短料理!忙しいママに。ごはんにかけたり混ぜたり♪簡単に美味しい一品。
このレシピの生い立ち
子供がそぼろ好きで。

豚肉のそぼろ

豚ひき肉の時短料理!忙しいママに。ごはんにかけたり混ぜたり♪簡単に美味しい一品。
このレシピの生い立ち
子供がそぼろ好きで。

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材料

  1. 豚ひき肉 450g
  2. 生姜 7〜10g
  3. にんにく(なくてもok) 5gくらい
  4. 醤油 大3 1/2
  5. 大2
  6. 砂糖 大2
  7. みりん 大2

作り方

  1. 1

    生姜とニンニクはすりおろす。中火でフライパンへ、豚ひき肉と調味料全て入れます。豚肉から油が出るのでひかなくて大丈夫。

  2. 2

    汁が少し残るくらいまで煮ればok!

コツ・ポイント

濃い目の味になるので、醤油はお好みで調整して下さい(^^)

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maaamin☆11
maaamin☆11 @cook_40143827
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つくれぽ嬉しい!ありがとうございます!3人のママです。面倒くさいのが苦手、簡単に美味しいものが出来たら幸せ♡子供に、「わー美味しそう!」「美味しい!」「お弁当作ってくれてありがとう」「おかわり!」と言われる一言一言がただただ嬉しくて、食欲が出るような色や盛り付けを心がけて料理を作ってます。素直にありがとう。その一言でお母さん頑張れるのよッ♪皆さんの素敵レシピ、本当に有難いです!cookpad最高!
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