綺麗になれちゃう『簡単豚キムチ丼物』
akikoiwsk @cook_40128204
酸味が出てきたキムチを使って簡単に作れちゃう豚キムチ
ご飯にのせて『豚キムチ丼』に
温玉ものせてボリュームアップ
このレシピの生い立ち
古くなったキムチはごま油を入れて混ぜると美味しくなるのでちょぴり酸味が出てきたら豚キムチにして美味しく食べちゃいます
丼物にしないでおかずやおつまみにも最高です
綺麗になれちゃう『簡単豚キムチ丼物』
酸味が出てきたキムチを使って簡単に作れちゃう豚キムチ
ご飯にのせて『豚キムチ丼』に
温玉ものせてボリュームアップ
このレシピの生い立ち
古くなったキムチはごま油を入れて混ぜると美味しくなるのでちょぴり酸味が出てきたら豚キムチにして美味しく食べちゃいます
丼物にしないでおかずやおつまみにも最高です
作り方
- 1
豚バラ肉を少量のごま油で両面を焼きます
-
- 2
豚バラ肉はきちんと開いておくと火の通りが良くなります
-
- 3
ニラを加えて炒めます
-
- 4
キムチを入れて炒めます
-
- 5
蜂蜜と醤油で味付けをして
最後にごま油を風味付けに入れます -
- 6
ご飯の上にのせて
温玉をのせたら完成です -
コツ・ポイント
酸味の強いキムチは炒めるとまろやかになるので少し長めに炒めるといいです
最後にごま油を入れることでごま油の風味が出ます
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![[15分簡単!]豚キムチ丼☆-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/5677733/240x320cq80/photo.jpg)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19780491
