完熟バナナとラズベリーの簡単おやつサンド
バナナの甘さとラズベリーの酸味とクリームチーズのコク。ただ甘いだけじゃないオシャレで簡単な大人のおやつサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターとブルーベリージャムのバナナサンドを何かの本で見つけ、クリームチーズでもいけるかな？と思い作ったのがきっかけです。以来、我が家の定番おやつになりました。お弁当に少し甘いサンドイッチが入っていたら喜ばれると思います^ - ^
完熟バナナとラズベリーの簡単おやつサンド
バナナの甘さとラズベリーの酸味とクリームチーズのコク。ただ甘いだけじゃないオシャレで簡単な大人のおやつサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターとブルーベリージャムのバナナサンドを何かの本で見つけ、クリームチーズでもいけるかな？と思い作ったのがきっかけです。以来、我が家の定番おやつになりました。お弁当に少し甘いサンドイッチが入っていたら喜ばれると思います^ - ^
作り方
- 1
材料です。クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておきます。バナナはパンの幅か、斜めにスライスします。（厚さ４〜５㎜）
-
- 2
１枚にラズベリージャム、もう片側にクリームチーズを塗ります。
-
- 3
クリームチーズ側にスライスしたバナナを並べます。まっすぐなバナナなら長いままスライスしてOKです。
-
- 4
ラズベリージャム側を上にして重ね、できたら10分以上おいて落ち着かせます。
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- 5
ラップを外して好みの形にカットして完成！ボリュームがほしい方は、クリームチーズを増量して、パンは６枚切りにしてください。
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- 6
「ラズベリー」の人気検索で1位になりました。（2019/11/26）
コツ・ポイント
パンは一度冷凍し、半解凍したものを使うとジャムやクリームチーズが塗りやすいと思います。また、切り口を意識してバナナを並べること。カットする時は包丁を温めると綺麗に切れます。
ジャムの種類を変えたり、焼いたりすると違った味が楽しめます♪
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