【めっちゃ簡単!】じゃがいものゆかり炒め

まぁぁみさん
まぁぁみさん @cook_40145359

大量のじゃがいも。煮物も揚げ物も飽きたし時間もない!そんな時に思いつきで作ってみたら意外に大好評!すぐにできますよー。
このレシピの生い立ち
大量のじゃがいもを楽チンに料理したいなーと思って思いつきで作ってみたら意外に旦那や子どもに大好評。普段のおかずやおつまみは、もちろんパーティーの1品にもオススメ!

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材料

3人~4人
  1. じゃがいも 5個(お好みで)
  2. ゆかり 2つまみ(お好みで)
  3. サラダ油 大さじ2くらい(お好みで)

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて食べやすく切る。(今回はフライドポテト2本分くらいの幅)シャキシャキ感が残る程度にレンジでチン!

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱してじゃがいも投入。軽く炒める

  3. 3

    シャキシャキ感があるうちに、ゆかりを投入!
    軽く混ぜて炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

コツもポイントもありません(笑)

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