鮭ときのこのホイル焼き
美味ほっぺ @cook_40141276
ホイル焼きなら簡単、魚焼きグリルも汚さない！
このレシピの生い立ち
忙しい時は、作るのも片付けでも洗い物を減らしたい。。ホイル焼きはそんな時にとても良い方法です。
アプリでひらく作り方
- 1
生鮭は適当な大きさに切り、塩コショウをしておく。
めんつゆと酢は混ぜ合わせておく。 -
- 2
しめじは石づき（固いところ）を取りほぐす。
玉ねぎは1センチ角くらいにきざむ。 -
- 3
アルミホイルを広げて、シャケ、しめじ、玉ねぎをのせ包む
-
- 4
魚焼きグリルに入れ、中火で10〜12分焼く。
焼きあがったら熱いうちにタレを回しかける。 -
コツ・ポイント
鮭が塩鮭の場合は、塩分を控えて下さい。
今回の魚焼きグリルは両面焼きを使用。グリルによって火加減や時間は調節してください。
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