♡世界一やさしいドライカレー♡
Izumealove @cook_40263315
カレーのルウを使わずに、カレー粉でつくるココナッツの香りのやさしいカレー♡
このレシピの生い立ち
からだにやさしいカレーを作りたくて、作りました！
♡世界一やさしいドライカレー♡
カレーのルウを使わずに、カレー粉でつくるココナッツの香りのやさしいカレー♡
このレシピの生い立ち
からだにやさしいカレーを作りたくて、作りました！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
人参、パプリカは角切りにする。 - 2
熱したフライパンにココナッツオイルを入れ、玉ねぎを飴色になるまで炒める。
- 3
フライパンに他の野菜を入れて炒める。
- 4
野菜がしんなりしたら、フライパンにひき肉を加えて炒める。
- 5
ひき肉の色が変わり、ぽろぽろになったら、Aの調味料を入れて、水気がなくなるまで炒める。
なるべく無添加なものを…♪手作り醤油麹や塩麹、甘酒、昔ながらの製法で作られた発酵調味料、海塩などからだにやさしい調味料、食材で日々のお食事を作っています(*'-')お料理は愛情表現の手段♡食べたいものを、美味しくヘルシーにつくる、がモットー! インナービューティープランナー/andMACROBIフードマイスター/食育実践プランナー/離乳食幼児食コーディネーター/薬膳フードデザイナー
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