野菜焼きドーナツ
野菜食べず嫌いの娘用おやつ
ミキサーで混ぜるだけ＊野菜入りマドレーヌ なりもふぎさんのレシピ を娘用にアレンジ
このレシピの生い立ち
野菜食べず嫌いの娘に、なんとか野菜を食べて欲しくて。食事にもなる、おやつを用意したくて。
ミキサーで混ぜるだけ＊野菜入りマドレーヌ なりもふぎさんのレシピ ID18094152のアレンジレシピです。
野菜焼きドーナツ
野菜食べず嫌いの娘用おやつ
ミキサーで混ぜるだけ＊野菜入りマドレーヌ なりもふぎさんのレシピ を娘用にアレンジ
このレシピの生い立ち
野菜食べず嫌いの娘に、なんとか野菜を食べて欲しくて。食事にもなる、おやつを用意したくて。
ミキサーで混ぜるだけ＊野菜入りマドレーヌ なりもふぎさんのレシピ ID18094152のアレンジレシピです。
作り方
- 1
圧力鍋で、蒸しかぼちゃと人参を用意。ほうれん草は、茹でて冷水で粗熱をとり水気をしぼる。薄力粉、ベーキングパウダーを振るう
- 2
ミキサーに卵を入れ、攪拌。
-
- 3
次に、甜菜糖をミキサーに入れ、少し長めに攪拌。シナモンを2振り。
-
- 4
ふかして粗熱を取った、人参とかぼちゃを入れ攪拌。又は茹でほうれん草
-
- 5
サラダ油を入れ攪拌。
- 6
5の生地を、ボウルに入れ、振るった粉類をさっくり混ぜる。
-
- 7
6の生地を、絞り袋に入れ、冷蔵庫で1時間寝かす。焼く時間がないときは、翌日焼くことも
-
- 8
型にマーガリンを塗り、生地を8分めまで入れ、170℃のオーブンで18分焼く。
-
- 9
焼けていたら、粗熱をとり型から外す
しっかり冷めたらラップで包む -
- 10
蒸しかぼちゃと人参は、圧力鍋に水300ccを入れ、蒸し皿に切った人参又はかぼちゃを入れ、5分加圧、自然冷却。
- 11
沢山出来てしまうので、冷凍してます。食べるときは500Wで30秒温めてます。
コツ・ポイント
焼きドーナツ自体少しべとつきます。ラップを上手く使って手を汚さず召し上がって下さい。ほうれん草の生地は、人参とかぼちゃの生地より、緩いです。
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