カルシウム。小松菜とひき肉いため

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

趣味do楽で紹介された小松菜の栄養価。失われないようにさっといためました
このレシピの生い立ち
旬野菜は、さっと料理するだけで、おいしいのを目指しました。

カルシウム。小松菜とひき肉いため

趣味do楽で紹介された小松菜の栄養価。失われないようにさっといためました
このレシピの生い立ち
旬野菜は、さっと料理するだけで、おいしいのを目指しました。

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材料

4人分
  1. 小松菜 2分の1束
  2. ひき肉 100g
  3. しょうがのみじん切り 大さじ1
  4. オイスターソース 2分の1
  5. サラダオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    ひき肉と生姜をいためる。

  2. 2

    3cmの小松菜を加えていため、最後にオイスターソースをくわえる

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yumi4551
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IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴21年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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