まぐろユッケ

まめむーまん
まめむーまん @cook_40264357

ユッケの味付けってウマいよね!

このレシピの生い立ち
タレが美味しかったら牛肉でなくてもOK!

まぐろユッケ

ユッケの味付けってウマいよね!

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タレが美味しかったら牛肉でなくてもOK!

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材料

  1. まぐろ 350g
  2. ★ママだれ ID 19801618 大さじ2
  3. ごま 小さじ1
  4. コチュジャン 小さじ1
  5. ★にんにくチューブ 1cm
  6. ゴマ 少量
  7. 卵黄 1個
  8. きゅうり お好みで
  9. ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    まぐろを細切りにする

  2. 2

    ★を混ぜておく

  3. 3

    まぐろと細切りきゅうりをタレに和え、ゴマと卵黄を乗せる

コツ・ポイント

まぐろを細めに切るとタレが良く絡んで美味しい!

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