簡単牛丼

★みかんA★
★みかんA★ @cook_40096133

手間をかけずに簡単に作れてごはんも進むこと間違いなしです!
このレシピの生い立ち
簡単に牛丼を作りたくて考えました。

簡単牛丼

手間をかけずに簡単に作れてごはんも進むこと間違いなしです!
このレシピの生い立ち
簡単に牛丼を作りたくて考えました。

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材料

4人分
  1. 牛薄切り肉or牛こま肉 500g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. めんつゆ 原液 70cc
  4. ☆水 70cc
  5. ☆赤ワイン 50cc
  6. ☆白だし 大さじ1弱
  7. ☆塩 少々
  8. ☆砂糖 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1.5センチくらいのスライスにする。
    肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に、玉ねぎと☆の調味料を入れ、弱火でじっくり煮る。
    火が通ったら肉を入れ、赤みがなくなったら完成!

コツ・ポイント

最後に牛肉を入れることで肉が硬くならず美味しく出来上がります。

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