人参・いんげん!サッと炒め。作り置き

スピードまゆみん @cook_40084476
サッと炒めて、簡単!!
美味しい~鮮やか、栄養有り!
作り置きして、お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
彩り鮮やかな付け合わせを作り置きしてあると、便利〜と思いまして!
作り方
- 1
人参をピーラーで薄く長細くおろしていく。
半分に切る。 - 2
いんげんは、冷凍保存してあったものを使いました。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ熱する。いんげんを入れて炒める。
人参入れてサッと炒める。 - 4
しんなりしたら、塩を少々入れて
出来上がり!! - 5
多めに作って作り置き!
チョコっとメインに添えたり、小鉢で出したり。
彩り鮮やかなので、お弁当にもオススメです。
コツ・ポイント
人参はピーラーで簡単!に出来ます。
サッと炒めるだけ、塩だけで美味しい〜です。
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