アプリでひらく作り方
- 1
たけのこの水煮はキッチンペーパーなどで、しっかりと水気をふき取っておきます。
- 2
ビニール袋にから揚げ粉を入れて、そこに水気をふき取ったたけのこを入れます。
- 3
シャカシャカ袋を振って衣を絡ませ、そのまま１０分ほど置いて味をなじませます。
- 4
油を熱し、余分な粉を落としたたけのこを揚げたら完成です。
コツ・ポイント
フレッシュなたけのこでも、ぜひお試しください。
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