レモンおろしでさっぱりかつおの漬けサラダ

しぼりたて生しょうゆ
しぼりたて生しょうゆ @cook_40063249

旬の野菜で簡単アレンジ!サラダなのにボリュームたっぷりで食べ応え満点のサラダ!
このレシピの生い立ち
生しょうゆとポッカレモン100でかつおのお刺身アレンジレシピ!

レモンおろしでさっぱりかつおの漬けサラダ

旬の野菜で簡単アレンジ!サラダなのにボリュームたっぷりで食べ応え満点のサラダ!
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生しょうゆとポッカレモン100でかつおのお刺身アレンジレシピ!

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材料

2人分
  1. かつお刺身 150g
  2. キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1
  3. 水菜 1/4束(50g)
  4. きゅうり 1/4本
  5. 【A】大根おろし 50g
  6. 【A】青じそ大葉 2枚
  7. 【A】ポッカレモン100 大さじ1
  8. キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    今回は、キッコーマン「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」を使います。

  2. 2

    かつおは、8mm厚さに切る。水菜は3~4cm長さに切る。きゅうり、青じそはせん切りにする。大根おろしは水気を切る。

  3. 3

    バット等にかつおと生しょうゆ大さじ1を入れ、10分漬ける。

  4. 4

    【A】を混ぜ合わせておく。

  5. 5

    器に水菜ときゅうりを敷き、かつおを盛り付け【A】をのせ、生しょうゆをさらにかけていただく。

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しぼりたて生しょうゆ
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