簡単♡豚かつミルフィーユ巻き
miyu＊cook @cook_40175436
焼いて塩コショウで食べても美味しい！！
さっぱり食べれる♡おつまみにも最適(*^^*)♪
めんつゆでつけて食べても◎
このレシピの生い立ち
大葉と梅の料理が食べたくて…☆
簡単♡豚かつミルフィーユ巻き
焼いて塩コショウで食べても美味しい！！
さっぱり食べれる♡おつまみにも最適(*^^*)♪
めんつゆでつけて食べても◎
このレシピの生い立ち
大葉と梅の料理が食べたくて…☆
作り方
- 1
豚バラ肉を塩胡椒少々して、大葉は半分に切り、梅干しは身をほぐしておく。
-
- 2
豚バラ肉を下にひき、大葉、梅の順において、くるくる巻いていく。
-
- 3
2を小麦粉、卵、パン粉の順につける。
- 4
中火で油を入れ揚げていく。
※豚バラ肉は薄いのでこんがり焼き目がついたらOK！ - 5
お好みで…
☆めんつゆをつけて食べると美味い☆
コツ・ポイント
大葉の香りを保つため、さっとあげるのがポイント♪♪
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