شورما على طريقتي

Name: شورما على طريقتي
Cuisine: أردنية
Ingredients: دجاجه مسحبه; خبز شراك; مخلل خيار; مايونيز; بهار شورما; بطاطا; لبن

المكوّنات

1

نقوم بنقع الدجاج قبل بيوم بوضع الدجاج والبن وبهار الشورما وملعقه رب البندوره وملعقه زيت زيتون
2

نضع الدجاج على نار هادئه حتى ينضج الدجاج
3

بعد ان ينضج الدجاج نقوم بفرد خبز اشراك ونضع قليل من الدجاج وبعدها بطاطا ومخلل ونلفها حتى الانتهاء من الدجاج كامل
4

ثم نضع مقلاه على النار مع ملعقتين زيت ونضع الشورما ونقوم بالضغط عليها الا ان تصبح ذهبيه
5

وصحتين وعافييييييه