كيكة الجوز(بلغاري)
صديقة والدتي بلغارية كانت تصنعها عندما كنت صغيرة
الخطوات
- 1
نخفق البيض خفقاً جيداً ونضيف الفانيليا والسكر وناخذ نصف القالب ونذيبه ونضيفه ونتابع الخلط ثم نضيف الجوز والطحين والقرفة والخميرة
- 2
نقسم القسم المتبقي من القالب الزبدة وندهن الصينية ونمد نصف كمية رقائق العجين وبين كل طبقة ندهن القليل من الزبدة ونصب الخليط ومن ثم نغطي الخليط بالمتبقي بالرقائق ونصب ربع الذبدة على الطبقة الخارجية
- 3
مدة الخبز 30 دقيقة ويحمى من الاعلى10دقائق
- 4
يخرج من الفرن ويسقى بالشيرة بعد ان يقطع ويقدم صحتين وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1980377




التعليقات (2)