作り方
- 1
えのきの石突きを切り落とす
- 2
食べやすい大きさに切る(我が家は1センチくらい)
- 3
鍋にすべての調味料とえのきを入れて中火で煮る
- 4
とろみが付いてきたら完成
コツ・ポイント
醤油の量を調節して、お好みの味にしてください☆
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