忠次マイのパンケーキ～ローズジャム添え♡
忠次プロジェクト @cook_40250916
伊奈で採れるおいしいお米で“米”（マイ）レシピコンテスト 入賞メニュー
このレシピの生い立ち
レシピ開発者コメント！
甘さ控えめであっさりとした生地なので、ハムや卵を挟んだり、ちょっとした食事としても楽しめます。
忠次マイのパンケーキ～ローズジャム添え♡
伊奈で採れるおいしいお米で“米”（マイ）レシピコンテスト 入賞メニュー
このレシピの生い立ち
レシピ開発者コメント！
甘さ控えめであっさりとした生地なので、ハムや卵を挟んだり、ちょっとした食事としても楽しめます。
作り方
- 1
米粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
- 2
ボウルに卵と溶きほぐし、砂糖を加えてその都度混ぜたら、１．の粉類を加えてさらに混ぜる。
- 3
フッ素樹脂加工のフライパンに２．の生地を流し、表面がフツフツとなってきたら、裏返して色よく焼く。
- 4
同様にして残りを焼いたら、お皿に盛り、ローズジャムをのせてできあがり。
コツ・ポイント
「忠次マイのパンケーキ～ローズジャムを添えて♡～」
ブランチにデザートにアレンジ無限大！
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