☆ワカメと豆腐の味噌汁☆

Noa1112
Noa1112 @cook_40220233

基本の味噌汁なので誰でも簡単に作れます( ^o^)ノ
このレシピの生い立ち
ワカメたっぷりのいつもの味噌汁です

☆ワカメと豆腐の味噌汁☆

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材料

2人分
  1. ワカメ 30g
  2. 豆腐 1/2丁
  3. 味噌 大さじ1
  4. 長ネギ 5cm～6cm
  5. だし汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    まず、乾燥ワカメを水につけておきます

  2. 2

    長ネギを小口切りにします

  3. 3

    鍋にだし汁を入れ、沸騰させてから弱火します

  4. 4

    ワカメ以外の具を入れ3～4分煮ます

  5. 5

    味噌を煮汁で溶かしてから鍋に入れます

  6. 6

    ワカメを加えます

  7. 7

    1分～1分半ぐらい煮て火をとめます

  8. 8

    完成です！

コツ・ポイント

ワカメは早く入れてしまうと色が変わってしまうので最後に入れます
味が薄ければ味噌を足してください
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