水菜とザーサイと鶏ささみのサラダ

krhrhjm
krhrhjm @cook_40133506

水菜をあらかじめ切っておけば5分で出来ます!
分量の自分メモ。
このレシピの生い立ち
搾菜の賞味期限が迫っていたので…σ(^_^;)

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材料

2人分(画像の10㎝小鉢なら4人分)
  1. 水菜(一袋200g換算で約1/3) 約70g
  2. 桃屋の味付搾菜ザーサイ 約30g
  3. co-opの油無添加鶏ささみフレーク 1缶(70g)
  4. ごま 小さじ2
  5. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    水菜はお好みの長さに切る。
    (画像は1〜1.5㎝ほどです)
    ザーサイはみじん切りにする。

  2. 2

    全ての材料を和えて完成。

  3. 3

    鶏ささみは缶詰でなくても、ささみでなくてもOKです(*^-^*)<ツナ缶でも良いかも。(今回はこちらの画像の商品を使用)

コツ・ポイント

全て目分量でもOKです(笑)
お好みで各材料を増減して下さいね。

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レシピ作者

krhrhjm
krhrhjm @cook_40133506
に公開
料理を自分で作るようになったのは2012年から。それまでは家庭科の授業以外では、包丁すら握った事はありませんでした。日々の生活に追われて未だに料理がよくわかっていません… 食材の下処理や保存方法など基礎中の基礎も…(⌒-⌒; )なので自分用のメモ代わりにはじめました。メーカーによって調味料の濃さが違い、それによって味が大きく左右されるのが苦手で、なるべくどこの何を使ったのかを書きとめます。
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