HMで簡単しっとり濃厚豆腐ガトーショコラ
HMで簡単♪バター生クリームなしでシットリ濃厚のガトーショコラが出来ちゃいます☆豆腐感なくチョコの風味が味わえます♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったヘルシーで簡単なレシピを色々と考えていました。その中のひとつです♡
著書『*ももら*のおうちでカンタン！しあわせ♡お菓子』(主婦と生活社)
ブログには簡単に作れるオリジナルレシピを多数掲載しています♡
HMで簡単しっとり濃厚豆腐ガトーショコラ
HMで簡単♪バター生クリームなしでシットリ濃厚のガトーショコラが出来ちゃいます☆豆腐感なくチョコの風味が味わえます♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったヘルシーで簡単なレシピを色々と考えていました。その中のひとつです♡
著書『*ももら*のおうちでカンタン！しあわせ♡お菓子』(主婦と生活社)
ブログには簡単に作れるオリジナルレシピを多数掲載しています♡
作り方
- 1
*下準備*チョコレートを包丁などで刻んでおきます。(手で割ってもOK)型にオーブンペーパー等を敷いて用意しておきます。
- 2
耐熱ボウルにチョコを入れて600Wレンジで1分加熱し取り出したらホイッパーで混ぜながら溶かし豆腐を加えて更に混ぜます。
-
- 3
ふるいながらホットHMを入れて混ぜ滑らかにします。
※ふるうと、より美しく仕上がりますがそのまま入れてもOKです。 -
- 4
溶き卵を加えてむらなく混ぜたら型に流しいれ台に数回落として気泡を潰し170度予熱済みオーブンで25～30分焼きます。
-
- 5
取り出して竹串を刺し生地がついて来なければ出来上がり♡
H28.2.15
人気検索トップ10入り16日話題入り感謝です♡ -
- 6
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- 7
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- 8
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コツ・ポイント
※チョコを溶かす際は固形が少し残っている程度で取り出してくださいね。
※砂糖を入れる際は豆腐の前にね♬
※パウンド型でもOK♡
※プレゼント用は豆腐をブレンダーで♬より美しいケーキなります♥
画像はココアパウダーをかけました。
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