ミツカン簡単酢だけで☆照り照り揚げ卵
liarra @cook_40050650
簡単酢をつかって、照り照りな揚げ卵を作ってみました。
このレシピの生い立ち
簡単酢を使った料理の募集があったのでかんがえてみました。
ミツカン簡単酢だけで☆照り照り揚げ卵
簡単酢をつかって、照り照りな揚げ卵を作ってみました。
このレシピの生い立ち
簡単酢を使った料理の募集があったのでかんがえてみました。
作り方
- 1
ゆで卵を作る。
熱湯から7分くらいです - 2
卵を素揚げにする。
- 3
揚げてる間に、ピーマンを5ミリ角にきる。
- 4
中華鍋に簡単酢を入れて火にかけ、沸騰してきたらピーマンを入れて火を通し、卵をもどしてからめ、水溶き片栗粉でとろみをつける
- 5
2019年9月17日 ミツカンの人気検索でトップ10入りしました！ありがとう！
コツ・ポイント
ピーマンは長い時間煮すぎるといろがわるくなるのできをつけてね！ほかにも、キノコや枝豆、人参など、好きなお野菜で作ってね！
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簡単３０分調理♪煮る時間２０分でもしっかりコクと照りが出て美味しい、お酢の力でさっぱりした煮物です(^-^)♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19812505
