簡単！ たらこパスタ
ショウセイ @cook_40265597
たらこは魚卵だけになっているものを購入
必要な分だけとり、冷凍保存出来て便利。
(写真は2人分)
このレシピの生い立ち
誰かのレシピで作ったら…
かなり失敗に終わったのでそれをベースに量を調整
自分なりにアレンジしました＼(^-^)／
簡単！ たらこパスタ
たらこは魚卵だけになっているものを購入
必要な分だけとり、冷凍保存出来て便利。
(写真は2人分)
このレシピの生い立ち
誰かのレシピで作ったら…
かなり失敗に終わったのでそれをベースに量を調整
自分なりにアレンジしました＼(^-^)／
作り方
- 1
パスタを茹でる
レンジタッパーに入れ
500wで7分30秒 加熱する。 - 2
フライパンに
バター類、オリーブオイルを入れ熱する。 - 3
バター溶けたら、たらこを入れ火を通す。
料理酒を投入 - 4
フライパンにその他材料を入れ混ぜる。
- 5
パスタを投入、混ぜる。
◎仕上げに
刻み海苔や大葉刻みを入れると
見た目、アクセントよし。
コツ・ポイント
バター類は入れすぎると主張してしまい
量を食べられなくなる感じになります。
酒は臭み取りなのでお好みで…
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