味付け生姜焼き豚肉で野菜炒め

ミカンダイスキ
ミカンダイスキ @cook_40262010

冷蔵庫の残り野菜がおいしいおかずになりました
このレシピの生い立ち
残り物野菜を片付けたかったので作りました

味付け生姜焼き豚肉で野菜炒め

冷蔵庫の残り野菜がおいしいおかずになりました
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残り物野菜を片付けたかったので作りました

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材料

4人分
  1. 味付け豚肉 200g
  2. タケノコ 1/2
  3. パプリカ 1/2
  4. 玉ねぎ 1個(小さめ)
  5. 生姜焼きのタレ 大さじ1〜2(今回大さじ2)

作り方

  1. 1

    タケノコの水煮は5㎝長さの短冊切りに
    パプリカは3㎜位の細切り
    玉ねぎも3~5㎜幅にスライス

  2. 2

    フライパンに味付け生姜焼き豚肉を入れサッと炒める

  3. 3

    野菜をすべて入れ火が通るまで炒める

  4. 4

    味を見ながら市販の生姜焼きのタレを入れサッと炒め出来上がり

コツ・ポイント

生姜焼きのタレは味を見ながらお好みで加える

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ミカンダイスキ
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主人が亡くなり息子夫婦と同居クックパッドにお世話になり自分もちょっと投稿して見ようかなとf(^_^)料理は嫌いではないが得意でもない(;^∀^)
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