ジェノベーゼソースで白身魚のムニエル♡

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生のバシルが手に入ったらジェノベーゼソースにして白身魚のムニエルにしちゃいましょう♬

このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースをつくったので♡

ジェノベーゼソースで白身魚のムニエル♡

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ジェノベーゼソースをつくったので♡

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材料

  1. ジェノベーゼソース 適量
  2. カレイヒラメ、タイなどの白身魚 お好きな数
  3. 塩コショウ 適量
  4. バター 2匹で大さじ1くらい
  5. 小麦粉 1匹に小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    フレッシュバジルで簡単ジェノベーゼソースは、 レシピID : 19598150 を参考にして下さいね。

  2. 2

    魚の両面に塩コショウ!

  3. 3

    おなじみのこの小麦粉を両面パラパラ。このふりかけタイプの小麦粉、すっごい使いやすいです!!!

  4. 4

    フライパンにバターを熱して魚を両面焼きます。中まで火が通ればOK!(中弱火くらい)

  5. 5

    ジェノベーゼソースをかけて召し上がれ~~!!

  6. 6

    ジェノベーゼ冷製パスタ♡は レシピID : 19618513 をご参考に!

コツ・ポイント

特にありません。魚は焼きすぎ注意!

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簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。
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