いわしの煮つけリメイク野菜たっぷりサラダ

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keikana  @keikana

いわしの煮つけが余ったら、たっぷりの野菜と一緒に美味しくいただきましょ♡煮汁がドレッシングに大変身!!意外な新発見☆
このレシピの生い立ち
いわしの煮つけがたくさんあったので。

いわしの煮つけリメイク野菜たっぷりサラダ

いわしの煮つけが余ったら、たっぷりの野菜と一緒に美味しくいただきましょ♡煮汁がドレッシングに大変身!!意外な新発見☆
このレシピの生い立ち
いわしの煮つけがたくさんあったので。

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材料

1人前
  1. キャベツ 1/8個
  2. 水菜 1株
  3. いわしの煮つけ 小2~3尾
  4. 煮汁 大さじ1
  5. 調味酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、水菜は5m、いわしは1cmに切る。

  2. 2

    1をお皿に盛り、煮汁と調味酢をかける。

コツ・ポイント

野菜は、サラダに使えるものなら何でもOKです。クルトンやチリペッパーなど、お好みでいろいろアレンジしてくださいね☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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レシピエール仲間入りに感謝♡“簡単・安い・おいしい”が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。週末は、父ちゃん+私+3児(2004年生長男、2008年生娘、2013年生次男)の5人暮らし。柔道を頑張る子どもたちのために、時短&ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中!?(笑)
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