簡単、ジャガイモのガレット
ライム2018 @cook_40233403
子供達も、喜んで食べる、ジャガイモ(笑)
お酒のアテにも最高ですよ～(笑)
このレシピの生い立ち
じゃがいも大量消費のために考え出したレシピです(笑)
簡単、ジャガイモのガレット
子供達も、喜んで食べる、ジャガイモ(笑)
お酒のアテにも最高ですよ～(笑)
このレシピの生い立ち
じゃがいも大量消費のために考え出したレシピです(笑)
作り方
- 1
ジャガイモは細切りの千切りにします
写真みたいな感じ
-
- 2
チーズと片栗粉を混ぜ合わせる
ざっくりでいいです！
-
- 3
温めたフライパンにオリーブオイルを引き、ざっくりといれる
コツ・ポイント
ジャガイモは水にさらさず、切ったら直ぐに片栗粉とチーズを混ぜます。
チーズはお好みですが、片栗粉はまんべんなくジャガイモに絡むくらいの量がちょうど良いです
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