働く主婦の味方！キャベツのゆかり和え

youおかしゃん
youおかしゃん @cook_40128966

チンして混ぜるだけ、だけど立派な副菜になりキャベツも沢山食べられますよ。レンチンするのでキャベツの旨みが凝縮されてマス。
このレシピの生い立ち
ゆかりふりかけが好きすぎてご飯はもちろん！色んな野菜と和えてしまいます笑笑

働く主婦の味方！キャベツのゆかり和え

クックJ56DDP☆'s cooksnap of when they made 働く主婦の味方！キャベツのゆかり和え.
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チンして混ぜるだけ、だけど立派な副菜になりキャベツも沢山食べられますよ。レンチンするのでキャベツの旨みが凝縮されてマス。
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材料

４人分
  1. キャベツ 1/3
  2. ゆかりふりかけ 大さじ２～お好みの塩味

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにし洗いルクエに入れて(なければ耐熱皿にに入れてラップをする)500ワットのレンジで６分チンする。

  2. 2

    チンし終わったら熱いうちにザルにあけ水分を切りボウルに入れてゆかりふりかけをかけて混ぜる(味をみながら入れてね)

  3. 3

    器に盛り付け出来上がりです。

コツ・ポイント

ゆかりふりかけの量は混ぜては味をみてを繰り返してご家庭の味にして下さい。
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10代で授かり婚をし、30代で孫ができた３人の娘と３人の義理の息子、６人の孫がいるアラフィフになってしまったお母やんですo(*^▽^*)o昔は道産子♪今はみちのく女なので、両方の美味しい料理もドンドンお伝えしますね！働く奥さん＆ママの味方なので手抜き料理や、給料日前の節約料理、最近は韓国料理にもハマっているので、そちらもお伝えします(*´▽｀)ﾉﾉ
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