作り方
- 1
キャベツを千切りにし、塩こしょうしてザッと混ぜ、耐熱容器に入れてラップなしでレンジで600ｗ1分30秒加熱。
- 2
1の真ん中を少しくぼませて卵を割る。
- 3
桜えび・天かすを散らして、マヨネーズ・ソースをかける。
- 4
トースターで卵が好みのかたさになるまで焼いて完成
コツ・ポイント
卵は半熟がおススメ(表面だけちょっとかたまってる程度)♪
卵が好みのかたさになるまでに焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。
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