麺つゆでキュウリとワカメの白和え!ODA

ミラクルソース
ミラクルソース @cook_40149712

お豆腐水切り不要!
麺つゆで簡単!
このレシピの生い立ち
いつも冷ややっこでばかり食べているので、簡単にできるアレンジをしてみました。

麺つゆでキュウリとワカメの白和え!ODA

お豆腐水切り不要!
麺つゆで簡単!
このレシピの生い立ち
いつも冷ややっこでばかり食べているので、簡単にできるアレンジをしてみました。

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材料

  1. お豆腐 半丁
  2. キュウリ 1本
  3. 乾燥わかめ ひとつかみ
  4. 麺つゆ 小さじ1半々
  5. ごま 一回し
  6. 炒りゴマ 適量

作り方

  1. 1

    キュウリはスライスして塩もみをし、よく水で洗い絞っておく。

  2. 2

    ボールにお豆腐(水切り不要)、キュウリ、乾燥ワカメ(乾燥したまま)を入れよく混ぜる。

  3. 3

    ごま油を一回しと炒りゴマを炒れ軽く混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

乾燥ワカメは水で戻さずそのまま混ぜてください。ワカメが戻るまで少し時間をおいてから食べてください。

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インドネシア在住です!こちらで手に入る材料、調味料で簡単に作れるレシピを毎日考えています。
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