彩りインゲンの簡単！豚肉炒め
簡単に♪2児ももママ @cook_40142333
暑い夏に、見た目も綺麗で食欲そそるおかず一品！
甘辛くて、ご飯が止まりません！
このレシピの生い立ち
お野菜が安くなった時にチャンスとばかりにインゲンを購入！簡単にオカズにしたいと思い作りました！
彩りインゲンの簡単！豚肉炒め
暑い夏に、見た目も綺麗で食欲そそるおかず一品！
甘辛くて、ご飯が止まりません！
このレシピの生い立ち
お野菜が安くなった時にチャンスとばかりにインゲンを購入！簡単にオカズにしたいと思い作りました！
作り方
- 1
インゲンを3分〜くらい茹でます。緑色が綺麗になってきたらザルにあげておきます。ある程度冷ましたら半分に切ります！
- 2
フライパンに油をしいて、豚肉を炒める。色がついてきたら先ほどのインゲンを入れてさらに炒める
- 3
下味に塩コショウを少々入れて、だしつゆ(麺つゆでも可)をキャップ1杯ほど入れて味を見て足したりして完成
コツ・ポイント
半分ほどインゲンを残して、胡麻和えにすれば明日のお弁当に！色が綺麗なので新鮮なものを使ってくださいね！
サイズを変えたり食べやすくしたり、材料アレンジで簡単に美味しく！1歳児の幼児食デビューした息子を育てながら、第二子妊娠中につきまたまた離乳食初期が回ってくる！息子がここまで食べれるようになったのも「ご飯は楽しく！」「親も楽に！」をしてきたからこそ。離乳食から幼児食、大人ご飯、おやつまで載せていきます！2児のママになりました！3歳と2歳のお食事に悩みながらも楽しく！
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