<簡単一品>しいたけ×青じそ炒め
うさぎライフ @cook_40125943
しいたけで血液サラサラを目指すヘルシーな一品
しそ(大葉)の香が食欲をそそります
このレシピの生い立ち
しいたけ→①血液サラサラ②骨を丈夫に③便通を良くする④低カロリー⑤免疫力を活性化。
しそ→活性酸素を除去。アレルギーを緩和。消化吸収。
<簡単一品>しいたけ×青じそ炒め
しいたけで血液サラサラを目指すヘルシーな一品
しそ(大葉)の香が食欲をそそります
このレシピの生い立ち
しいたけ→①血液サラサラ②骨を丈夫に③便通を良くする④低カロリー⑤免疫力を活性化。
しそ→活性酸素を除去。アレルギーを緩和。消化吸収。
作り方
- 1
食べやすく切ったしいたけを油で炒め、火が通れば、刻んだ青じそを入れる
-
- 2
青じそを入れてからは軽く炒める程度に
-
- 3
生醤油をまわしかける
-
- 4
ポン酢でもさっぱりと美味です。
-
コツ・ポイント
油は米油やごま油がおすすめですが、普通の油でも美味。
醤油は生醤油がおすすめですが、普通の醤油でも美味。
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