たこと胡瓜とささみの中華サラダ。おつまみ

まこさんど @cook_40055887
いろいろ使える中華ダレで、たこときゅうりとささみのヘルシーサラダ。
ごま油とラー油で風味良く、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
ピリ辛サラダが食べたくて。
たこと胡瓜とささみの中華サラダ。おつまみ
いろいろ使える中華ダレで、たこときゅうりとささみのヘルシーサラダ。
ごま油とラー油で風味良く、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
ピリ辛サラダが食べたくて。
作り方
- 1
たこはぶつ切りに。
長ネギは白髪ねぎに。
水に放し、パリッと仕上げる。
水気をペーパーなどでよくきってね。 - 2
ささみは茹でて冷めたら手で裂く。
ふっくらささみの茹で方を参考に。
ID18669116 - 3
カニカマ包丁で千切りに。
つんきちママさんレシピを参考に。ID20320725きゅうりは斜め切りしてから細切りに。
- 4
※合わせ中華ダレ作る。
今回カンタン酢使用なので砂糖少なめ。
甘さは調整してください。 - 5
ボウルに食材とタレを入れて和える。
器に盛り、白いりごまふって完成。 - 6
ぐであっちゃんさんより
カニカマの代わりにみょうがで
さっぱりで美味しかったと…
香りもアップでいいね
是非お試しを
コツ・ポイント
具材の大きさを揃えると、見た目も食感も美味しさ倍増です!
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