鳥のササミとチーズの燻製入り和風パスタ
燻製の風味が香る和風のパスタができました^ ^
このレシピの生い立ち
燻製を作ったので作ってみました^ ^
作り方
- 1
ピーマンとエリンギは細切りにササミとチーズは一口大のブロック状に刻んで下さい。
- 2
フライパンに油を引いて野菜がしんなりするまで炒めます。
しんなりしたらササミを入れて軽く炒めます - 3
その後にあらかじめ茹でておいたパスタを入れて茹で汁を少量入れたら顆粒だしの素と醤油を入れ混ぜたら完成です^ ^
コツ・ポイント
具とパスタを合わせる時に茹で汁を入れることでパスタがほぐれやすくなります^ ^
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