簡単☆お手軽☆エスニック冷やし中華
にあ368 @cook_40151229
食べ飽きた冷やし中華もチリソースを入れるだけでピリ辛で奥の深い味に変身!!
このレシピの生い立ち
サラダにスイートチリソースが合うので、冷やし中華に入れてみました。
たくさんたべられるので、多めに作っておくといいでしょう。
アプリでひらく作り方
- 1
玉子を8分茹でる
- 2
乾麺を指定時間通り茹で、冷水で冷やす。
- 3
麺を茹でている間に、レタス、サニーレタスは洗って小さめにちぎる
- 4
ミニトマトは洗って1/4に切る
- 5
☆を混ぜ合わせ、タレを作る
- 6
冷やした麺、レタス、サニーレタス、ミニトマト、皮を剥いて1/2にした玉子をのせ、タレをかけて召し上がれ
コツ・ポイント
ポン酢だけでは酸っぱ過ぎるので水で割ってからスイートチリソースを入れます。
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