プロテインを美味しく飲む その2

ビスビスビスケ
ビスビスビスケ @cook_40108003

あのプロテイン独特の風味が苦手なので、なるべく飲みやすいようにいろいろ試しています。

このレシピの生い立ち
食生活に良質のたんぱく質を増やし、糖質を控えようとプロテインシェイクを飲むことにしたのですが、風味が苦手でして。。。バナナを入れると美味しいのですが、糖質制限なのでバナナ以外のもので美味しく出来ないかと日々模索中です。

プロテインを美味しく飲む その2

あのプロテイン独特の風味が苦手なので、なるべく飲みやすいようにいろいろ試しています。

このレシピの生い立ち
食生活に良質のたんぱく質を増やし、糖質を控えようとプロテインシェイクを飲むことにしたのですが、風味が苦手でして。。。バナナを入れると美味しいのですが、糖質制限なのでバナナ以外のもので美味しく出来ないかと日々模索中です。

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材料

一人分
  1. プロテイン 20g
  2. 牛乳 200ml
  3. セリ 5g

作り方

  1. 1

    まず、パセリを洗って布巾などで水分をしっかり取り除く。
    フライパンで30秒ほど乾煎りする。こうすると苦味がへるらしい。

  2. 2

    ブレンダーにすべての材料をいれガーっと攪拌して出来上がり。

  3. 3

    その1のブルーベリーバージョンもよろしく。
    ID: 19838041

コツ・ポイント

糖質をゆるく制限しているので、糖分の少ないものでいかに美味しく飲めるか、を模索中です。
水で作れば牛乳の糖分もカロリーもカットできるのですが、私の舌が受け付けませんでした。

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ビスビスビスケ
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甘い物が大好き。海外在住で手に入る食材で和食を心がけようと頑張っています。フルタイムで働いているので週末にお菓子やパンを焼いてお料理を楽しんでいます。
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