アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を一口サイズ、玉ねぎを5㎜のくし切り、ほうれん草を2㎝の長さに切る。
卵は、溶いておきます。 - 2
鍋に水と鶏ガラスープの素と玉ねぎを入れ沸騰させます。沸騰したら豚肉を入れ灰汁を取りながら煮る。
- 3
2に砂糖を入れ味噌を溶き、ご飯とほうれん草とキムチを入れ、ほうれん草に火が通ったら、溶き卵を回し入れ軽くかき混ぜます。
- 4
塩胡椒で味を調えたら完成♪
暖かいうちに召し上がれ～(*^^*)
コツ・ポイント
特にありませんが、ほうれん草や玉ねぎの代わりに小松菜やニラにしたり、キノコ類を入れても美味しいと思います(^_^)v
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