簡単美味しい!ズッキーニと鶏もも肉炒め

yuichara☆
yuichara☆ @cook_40159809

初ズッキーニ料理!ズボラさん、料理初心者さんドーンと来い♡どこの家庭にもある調味料で、洗い物も少なく!全て目分量でok!
このレシピの生い立ち
ズッキーニを買ってみたので(´▽`) '`
シンプルな味付けで素材の味をいただきたくて☆

簡単美味しい!ズッキーニと鶏もも肉炒め

初ズッキーニ料理!ズボラさん、料理初心者さんドーンと来い♡どこの家庭にもある調味料で、洗い物も少なく!全て目分量でok!
このレシピの生い立ち
ズッキーニを買ってみたので(´▽`) '`
シンプルな味付けで素材の味をいただきたくて☆

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ズッキーニ 小なら2、大なら1本
  3. 調味料
  4. オリーブオイル 大1程
  5. にんにくチューブ 1.5cm
  6. 大1
  7. 醤油 大1
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切りまーす!!

  2. 2

    ズッキーニも食べやすい大きさに切りまーす!多少大きくても全然OK!ザクザク切ってやりましょう!

  3. 3

    フライパンに、オリーブオイル適量(大1程)とにんにくチューブ1.5㎝を入れて香りが立つまで3.40秒程温めます!

  4. 4

    【中火】皮目を下にして1分半、ひっくり返して1分半程焼きます!
    表面に火が通る程度で大丈夫です♪

  5. 5

    ズッキーニもin♡
    酒(大1程)もいっしょにいれます!

  6. 6

    ズッキーニが透明感がでてきて、箸が通る位まで炒めたら醤油(大1)塩コショウ(適量)をかけて完成★

コツ・ポイント

玉ねぎ、きのこ類等をいれても美味しそうですね^^*

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